餐廳佈置似法國既小型扒房，燈飾陰暗，岩哂拍拖去浪漫一下。
La vache 獨沽一味，淨係買牛扒冇乜其他野 侍應先問客人想要牛排要幾成熟，再上埋沙律 沙律菜好FRESH加埋walnuts 非常爽脆，Dijon mustard醬汁唔會太多，岩岩好 另外再上既牛油與法國麵包baguette就 中規中矩
侍應收沙律咗碟，之後會放在一個鐵架上，鐵架下面點左兩個蠟燭，再放我哋之前所提嘅牛扒上去保溫 牛扒係用咗美國嘅rib eye，脂肪重但係比較juicy，味道都比較濃， 同埋肉質都好嫩 跟住牛扒碟上嘅係béarnaise sauce， 依個醬比較濃所以我淨係點咗小小Dijon mustard。 食食吓期間呢侍應呢就會為你添加炸薯條 話明係french fries la vache，佢 嘅炸薯條都係幼嘅 用咗牛肉嘅脂肪去煮好香脆。
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| 佢上既時候已經切左比你架喇 |
因為食得多炸薯條飽曬所以冇食到甜品，侍應係會將甜品架推到你張枱，然後你慢慢睇再選擇，不過真係太飽喇，真係食唔落，就算吧。
http://lavache.com.hk/
48 Peel Street Central, Hong Kong
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